ヤマイグチ

よみ

やまいぐち

分類

イグチ科ヤマイグチ属／Leccinum scabrum

概要

ヤマイグチはイグチ科ヤマイグチ属のキノコ。褐色の傘と、淡い色の柄に散らばる黒っぽい細かな鱗片が特徴です。夏から秋にカバノキ類のある林で見られ、傘の裏にはひだではなく管孔があります。

見分け方

褐色の傘、淡色の柄に散る黒っぽい鱗片、傘裏の管孔を合わせて観察します。傘は湿っていると粘性を帯びることがあります。管孔面は成長に伴い淡灰褐色になります。傘の色だけでは判断せず、周囲の樹種や肉の変色も記録します。

似ている種類

キンチャヤマイグチ、スミゾメヤマイグチなどヤマイグチ属の仲間。傘や柄の外観だけでは似るものがあり、発生環境や傷つけた部分の変色なども比較が必要です。

観察できる時期

夏〜秋

観察できる環境

シラカバなどカバノキ類のある林の地上。

季節ごとの差異

夏〜秋に子実体を観察できます。

注意点

食用として紹介される種類ですが、このページや写真だけで採取・飲食の可否を判断しないでください。似たキノコとの識別が必要です。

参考：石川県「ヤマイグチ」